5 أنواع من أمراض نبات القهوة الشائعة، اقرأها قبل فوات الأوان!

يعد البن من أهم المحاصيل التي يزرعها المزارعون. وتتطلب نباتات البن اهتمامًا خاصًا في ممارسات زراعتها، بما في ذلك مشكلة هجمات الآفات والأمراض على نباتات البن. وتتمثل المشكلة الرئيسية في مزارع البن الصغيرة في انخفاض الإنتاجية والجودة التي لا تفي بالمعايير الناجمة عن الآفات والأمراض.

يمكن أن تتسبب هجمات الآفات والأمراض على نباتات البن في حدوث آثار ضارة تتراوح من الخسائر الاقتصادية في الجودة والكمية إلى التسبب في فشل المحصول. غالبًا ما تكون هجمات الآفات التي تصيب نباتات البن عبارة عن تعفن وسقوط الثمار الصغيرة ووجود أمراض معدية تسبب أضرارًا لنباتات البن.

أمراض نبات القهوة

1. ذبول الشتلات 

المرض يحدث هذا المرض في شتلات البن الصغيرة في المشاتل، وعادة ما يحدث بعد أن تنبت الشتلات ولكنها لم تصل إلى سن الزرع، ويؤدي الفطر إلى: بيثيوم spp يسبب هذا المرض. 

ينتقل هذا الفطر عن طريق التربة ويحدث عادة عندما تكون التربة رطبة جدا ولا تتوفر إضاءة جيدة للمشتل. أعراض الإصابة هي موت شتلات البن الصغيرة بسرعة. تصبح سيقان الشتلات طرية ومتعفنة.

يتحكم:

1. لا تستخدم وسط الزراعة من المشتل السابق لأنه قد يحتوي على Phytium spp.
2. تجنب الإفراط في الري.
3. احتفظ بالشتلات قريبة بما فيه الكفاية (2.5 × 10 سم). 

يمكن إجراء المكافحة الكيميائية عن طريق رش التربة أو استخدام مبيدات الفطريات التي تحتوي على المادة الفعالة مانكوزيب، مثل بينلات، بينوميل، ديثان، الخ. 

2. مرض البقع البنية على أوراق نبات السركوسبورا  

مرض البقع الورقية هو مرض يسببه فطر عندما يكون النبات تحت ضغط. يمكن للفطر أن يهاجم نباتات البن في المشاتل وحقول الزراعة. عند مهاجمة المشاتل، فإن هذا يشير إلى سوء إدارة المشاتل.

أعراض هذا المرض ظهور بقع بنية ذات حواف بنية محمرة، وتظهر هذه البقع على جانبي سطح الورقة، ومع تزايد البقع تبدو الأوراق وكأنها متفحمة.

يظهر هذا المرض عادة عندما تكون ظروف المشتل أو الأرض رطبة جدًا أو مظللة جدًا أو مضاءة جدًا، مع ضعف دوران الهواء ونقص النيتروجين والبوتاسيوم.

يتحكم: 

1. تجنب الإفراط في الري. 
2. يتم الحفاظ على مستوى الظل عند حوالي 50%. 
3. يجب أن تكون المسافة بين البذور والنباتات مناسبة لتسهيل دوران الهواء. 
4. الاستخدام المقبول للأسمدة. استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية المعتمدة على النحاس. 

على سبيل المثال، يمكن استخدام كبريتات النحاس 85WP وأوكسي كلوريد النحاس بتركيز 80 جم/20 لتر من الماء. أو استخدام هيدروكسيد النحاس بتركيز 40 جم/20 لتر من الماء. 

3. مرض بقعة الفاكهة السيركوسبورا 

يهاجم فطر السيركوسبورا أوراق البن، ولكنه يصيب أحيانًا ثمار البن أيضًا، ويُعرف باسم مرض بقعة الثمار. تشمل أعراض هجوم هذا المرض ظهور بقع على الأوراق تزداد اتساعًا، مع وجود بقع بنية محمرة على الحواف. ستظهر البقع على جانبي سطح الورقة. في نفس الوقت، ستظهر الثمار في بقع بنية داكنة محاطة بحلقة حمراء زاهية.

أسباب هذا مرض نبات القهوة نقص العناصر الغذائية النيتروجينية والبوتاسيوم في الأوراق، وعدم كفاية ضوء الشمس، والإجهاد بسبب نقص المياه، والكثير من أشعة الشمس، وعدم كفاية استخدام الأسمدة، والكثير من الأعشاب الضارة في الحقل.

يتحكم: ولمنع ظهور هذا المرض، يجب التأكد من حصول نبات القهوة على ما يكفي من العناصر الغذائية وأشعة الشمس عند حوالي 50%، وذلك باستخدام مبيدات الفطريات الكيميائية القائمة على النحاس. على سبيل المثال، كبريتات النحاس 85WP وأوكسي كلوريد النحاس بتركيز 80 جم/20 لترًا من الماء. أو استخدام هيدروكسيد النحاس بتركيز 40 جم/20 لترًا من الماء. 

4. السخامو فطريات العفن

يتسبب فطر Capnodium spp في مرض العفن. يمكن أن تغزو المن أو قمل الدرع أو الذبابة البيضاء أو الحشرات الماصة الأخرى نبات القهوة وتتسبب في نمو هذا الفطر. 

تظهر أعراض الإصابة على هيئة أوراق مغطاة بسخام أسود ومسحوق. ينمو الفطر على العسل الذي تفرزه قمل الدرع والحشرات الماصة الأخرى. عادة ما تحتفظ النمل بقراد الدرع وتنشر العفن السخامي.

يتحكم: يتم مكافحة مرض نبات القهوة هذا عن طريق السيطرة على قمل الدرع والمن والذبابة البيضاء باستخدام الإجراءات الموصى بها. 

5. مرض الأنثراكنوز 

تصاب نباتات البن بمرض الأنثراكنوز من فطر Colletotrichum gloeosporioides. ويستهدف هذا الفطر الثمار والأغصان والأزهار. ويمكن أن يتسبب هذا الفطر في إصابة ثلاثة نباتات مختلفة بأمراض مثل انقسام الثمار ونخر الأوراق وموت الأغصان.

أعراض الإصابة على الأغصان: تتحول أوراق الأغصان إلى اللون الأصفر وتظهر عليها بقع، ثم تتجعد الأغصان وتفقد أوراقها وتموت عند أطرافها. 

من الصعب إلى حد ما التمييز بين أعراض مرض الأنثراكنوز وأعراض مرض السركوسبورا. أعراض الهجوم على الثمار. تظهر على ثمار البن بقع بنية داكنة، تتحول فيما بعد إلى اللون الأسود والصلبة.

أعراض الإصابة على الأوراق: ظهور بقع بنية دائرية نخرية يصل قطرها إلى 25 ملم على الأوراق. وفي أسوأ حالات الإصابة، تبدو الأوراق وكأنها محترقة أو تالفة.

إن الحفاظ على صحة نباتات البن يساعد في السيطرة على هذا المرض. ولم تحظ أشكال المكافحة الأخرى إلا بقدر ضئيل من الاهتمام. ومع ذلك، فإن استخدام عدة أنواع من مبيدات الفطريات فعال للغاية في الوقاية من هذا المرض. 

حبوب البن عالية الجودة تحدد أداء المزرعة

في FnB Tech إندونيسيانحن نفخر بفحص وفحص دقيق من خلال عملية مراقبة الجودة العالية. نزرع كل شجرة ونعتني بها حتى نتمكن من منع حدوث أمراض نبات البن. توفر FnB Tech Indonesia حبوب البن من جميع أنحاء إندونيسيا، وتوراجا، جايو، كينتاماني، وأي شيء تريده. 

من أرابيكا وروبوستا والفاصوليا الخضراء، كانت حبوب البن الممتازة هي الأفضل لدينا. منذ عام 1999، في شمال سومطرة، نجحت شركة FnB Tech في السير بأيدي مزارعي البن للحفاظ على الجودة الممتازة لحبوب البن حتى تتذوق كل قطرة منها.