Qualité
Pippo Ardilles
Qualité principale
Évaluateur Q de CQI depuis 2014. Chaque lot passe par sa table de dégustation à Medan avant d'être référencé — score, défaut, note de dégustation documentés.
FnB.Coffee · Leadership
L'équipe derrière chaque rôti
Une petite équipe d'opérateurs sélectionne le lot, évalue la quantité et expédie le sac — de l'origine à votre porte.
Commerciales
Iyus Aperto Tarigan
Chef commercial
17 ans d'expérience dans la mise en place de corridors d'exportation vers les États-Unis, l'Australie, Singapour, l'Inde et le Pakistan. Fixe les prix, gère les contrats et valide chaque expédition.
Grillage
Jonsen Huang
Torréfacteur en chef
Élabore le profil de torréfaction de chaque lot, du plus léger au plus foncé, du mono-origine à l'assemblage. Vingt ans d'expérience sur le tambour, les mains tachées de pellicules.
Parlez à l'équipe
Commandes en gros, marques privées, torréfactions personnalisées — nous lisons tous les courriels.
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