एफएनबी कॉफी से कोपी लुवाक कॉफी थोक में खरीदें

कोपी लुवाक कॉफी , जिसे सिवेट कॉफी भी कहा जाता है , एक विशेष प्रकार की कॉफी है जो एशियाई ताड़ सिवेट ( Paradoxurus hermaphroditus ) द्वारा खाए और मल के रूप में निकाले गए बीजों से तैयार की जाती है। किसान इन बीजों को इकट्ठा करते हैं, उन्हें धोते हैं और भूनते हैं। पाचन एंजाइम प्रोटीन में बदलाव करते हैं, जिससे कड़वाहट कम हो जाती है और स्वाद बदल जाता है। इंडोनेशिया इसके उत्पादन में अग्रणी है।

लुवाक कॉफी की कीमत उत्पत्ति, प्रमाणन और इस बात पर निर्भर करते हुए कि बीन्स जंगली हैं या खेती की गई हैं, 100 डॉलर से 600 डॉलर प्रति पाउंड तक होती है । सीमित आपूर्ति और श्रमसाध्य संग्रहण प्रक्रिया इसके बाजार मूल्य को बढ़ाती है।

एफएनबी कॉफी उत्पादकों से सीधे उत्पाद खरीदकर और वितरण लागत को कम करके इसे कम कीमत पर उपलब्ध कराती है।