Gayo ELB Screen 20 Up

विशिष्टता

• उपलब्ध उत्पाद: ग्रीन कॉफी बीन्स, भुनी हुई कॉफी बीन्स, ग्राउंड कॉफी
• प्रकार: अरेबिका
• स्क्रीन आकार: 13-19 
• नमी: अधिकतम 13% 
• ट्राइएज: अधिकतम 6-8% 
• दोष मान: 151-225 (नमूने के अनुसार)
• कपिंग स्कोर: 84+
• फसल वर्ष: 2024
• लॉट साइज: 200
• बैग का आकार: 60 किलोग्राम
• पैकेजिंग: ग्रेनप्रो लाइनर
• प्रमाणन: निष्पक्ष व्यापार, जैविक, यूएसडीए, रेन फॉरेस्ट एलायंस, हलाल।

विशेषताएँ

• सुगंध/सुगंध: अखरोट, तंबाकू, मिट्टी
• स्वाद: नटी रोस्टर, स्मोकी
• अम्लता: कम
• शरीर: निम्न से मध्यम

विवरण योजना

• फूल से लेकर बेरी बनने तक का समय: 9 महीने 
• उत्पादन (किग्रा/हेक्टेयर): 800 से 1500   
• इष्टतम तापमान: 13 से 28°C
• इष्टतम वर्षा: 100 से 3000 मिमी
• ऊँचाई: समुद्र तल से 1100 से 1500 (एएसएल)
• मिट्टी का प्रकार: काली मिट्टी / युवा मिट्टी से बनी मिट्टी
  ये सामग्रियां बहुत उपजाऊ और ज्वालामुखीय हैं और इनमें पौधों के लिए महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्व मौजूद हैं।
• उत्पत्ति के देश: इंडोनेशिया
• उत्पादन क्षेत्र: आचे (ताकेंगॉन, बेनेर मेरिया, अंगकुप, सुकारमे, बीज़, जगुंग, सबुन, पोंडोकबारू)
• कैफीन सामग्री: 0.8 से 1.4%
• बीज का आकार: स्पष्ट मध्य रेखा के साथ चपटा
• कैरेक्टर स्टू: एसिड और चॉकलेट
• फसल कटाई की विधि: यांत्रिक और हाथ से चुनना
• प्रसंस्करण विधि: अर्द्ध-धुलाई विधि

ईएलबी ग्रीन डिनो के बारे में

ईएलबी ग्रीन डिनो कॉफ़ी एक विशिष्ट कॉफ़ी ब्रांड है जिसने उच्च-गुणवत्ता वाली कॉफ़ी की सोर्सिंग, रोस्टिंग और डिलीवरी के अपने अनूठे तरीके के लिए ध्यान आकर्षित किया है। यह ब्रांड स्थिरता, नैतिक प्रथाओं और एक असाधारण कॉफ़ी अनुभव प्रदान करने पर अपनी प्रतिबद्धता के लिए जाना जाता है।

"ग्रीन डिनो" नाम ब्रांड की पर्यावरण चेतना (हरा) पर जोर और कॉफी की प्राचीन उत्पत्ति (डिनो, डायनासोर का संक्षिप्त रूप) की ओर इशारा करता है, जो परंपरा और आधुनिकता के मिश्रण का प्रतीक है।

उत्पत्ति और सोर्सिंग

ईएलबी ग्रीन डिनो कॉफ़ी अपनी फलियाँ दुनिया भर के कुछ बेहतरीन कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों से प्राप्त करती है, जिनमें इथियोपिया, कोलंबिया, ब्राज़ील और ग्वाटेमाला शामिल हैं। यह ब्रांड किसानों के साथ सीधे व्यापार संबंधों को प्राथमिकता देता है, उचित मुआवज़ा सुनिश्चित करता है और दीर्घकालिक साझेदारी को बढ़ावा देता है।

यह दृष्टिकोण न केवल कॉफ़ी उत्पादकों की आजीविका का समर्थन करता है, बल्कि यह भी सुनिश्चित करता है कि कॉफ़ी बीन्स उच्चतम गुणवत्ता की हों। कंपनी विशेष रूप से जैविक खेती के तरीकों के प्रति प्रतिबद्ध है, सिंथेटिक कीटनाशकों और उर्वरकों के उपयोग से बचती है, जो इसके पर्यावरण-अनुकूल सिद्धांतों के अनुरूप है।

स्वाद प्रोफाइल

ईएलबी ग्रीन डिनो कॉफ़ी अलग-अलग स्वादों के लिए विविध प्रकार के स्वाद प्रदान करती है। चटख और फलदार से लेकर समृद्ध और मिट्टी के स्वाद तक, हर किसी के लिए कुछ न कुछ है।

ब्रांड की सिंगल-ओरिजिन कॉफ़ी उन कॉफ़ी प्रेमियों के बीच ख़ास तौर पर लोकप्रिय है जो विशिष्ट क्षेत्रों की बीन्स की विशिष्ट विशेषताओं की सराहना करते हैं। इसके अतिरिक्त, ईएलबी ग्रीन डिनो विशेषज्ञता से तैयार किए गए मिश्रण प्रदान करता है जो विभिन्न मूलों की बीन्स को मिलाकर एक संतुलित और जटिल कॉफ़ी कप बनाते हैं।

शराब बनाने की सिफारिशें

ELB ग्रीन डिनो कॉफ़ी के स्वादों का पूरा आनंद लेने के लिए, ब्रांड अपने प्रत्येक उत्पाद के लिए विस्तृत ब्रूइंग सुझाव प्रदान करता है। चाहे आप क्लासिक ड्रिप कॉफ़ी, फ्रेंच प्रेस या पोर-ओवर पसंद करते हों, ELB ग्रीन डिनो हर बार एक बेहतरीन कप सुनिश्चित करने के लिए इष्टतम ग्राइंड साइज़, पानी के तापमान और ब्रूइंग समय पर मार्गदर्शन प्रदान करता है।

यह ब्रांड नवीन व्यंजनों और कॉफी बनाने की विधियों को विकसित करने के लिए बरिस्ता और कॉफी विशेषज्ञों के साथ भी सहयोग करता है, जो इसकी कॉफी के अद्वितीय गुणों को उजागर करते हैं।