Gayo Jumbo 18 Tahun ke Atas

Spesifikasi

• Produk yang tersedia: Biji kopi hijau, biji kopi sangrai, kopi bubuk
• Tipe: Arabika
• Ukuran Layar: 18 (>lubang 7mm)
• Kelembaban: Maks 13% 
• Triase: Maksimal 6
• Nilai Cacat: Maksimal 11
• Skor Cupping: 84+
• Tahun Panen: 2024
• Ukuran Lot: 200
• Ukuran Tas: 60 KG
• Pengemasan: GrainPro Liner
• Sertifikasi: Perdagangan yang Adil, Organik, USDA, Rain Forest Alliance, Halal.

karakteristik

• Aroma/Aroma: Kacang Almond Segar
• Rasa: Herbal, Segar, Pedas
• Keasaman: Sedang
• Tubuh: Sedang hingga Tinggi

Deskripsi Skema

• Waktu dari Bunga hingga Menjadi Buah: 9 Bulan 
• Produksi (Kg/Ha): 800 hingga 1500   
• Suhu Optimal: 13 hingga 28°C
• Curah Hujan Optimal: 1500 hingga 3000 mm
• Ketinggian: 1200 hingga 1700 dari permukaan laut (dpl)
• Jenis Tanah: Tanah Hitam / Tanah yang Terbentuk dari Muda
  Bahan-bahannya sangat subur dan vulkanik serta mengandung unsur hara mikro yang penting bagi tanaman.
• Negara Asal: Indonesia
• Daerah Produksi : Aceh (Takengon, Bener Meriah, Angkup, Sukarame, Bies, Jagung, Sabun, Pondokbaru)
• Kandungan Kafein: 0.8 hingga 1.4%
• Bentuk Biji: Datar dengan Garis Tengah yang Jelas
• Karakter Rebusan: Asam & Cokelat
• Metode Panen : Mekanis dan Petik Tangan
• Metode Pengolahan: Metode Semi-cuci

Tentang Jumbo Eighteen Plus

Kopi Jumbo Eighteen Plus. Merupakan simbol ukuran layar hingga 18. Memiliki rasa lembut aroma almond dengan berbagai rasa seperti pedas, sedikit buah, dan herbal, dengan body sedang dari biji kopi hijau berkualitas tinggi.