Lasuna kava

Apie „Lasuna“ kavos pupeles

„Lasuna Special“ – tai išskirtinė arabikos kava iš Aceho Gajo aukštumų, vieno labiausiai pripažintų kavos auginimo regionų Indonezijoje. Auginama 1,200–1,700 metrų aukštyje virš jūros lygio, todėl šiai kavai būdingas klimatas ir dirvožemio sudėtis, palaikanti nuoseklų pupelių vystymąsi ir sudėtingas skonio savybes.

Apdorojimo metodas

Ši kava apdorojama naudojant šlapio lukštenimo (Giling Basah) ir pusiau plovimo metodų derinį, kurie dažniausiai naudojami Indonezijoje. Šie procesai prisideda prie kavai būdingo kūno ir sodrumo, išsaugant niuansuotus skonio elementus. Rezultatas – kavos profilis, kuriame subalansuota struktūra ir aromatinis kompleksiškumas.

Skonio profilis

„Lasuna Special“ siūlo visapusišką juslinį pojūtį su vaisių ryškumo, gėlių aromatų ir juodojo šokolado natomis. Tiek kūno, tiek rūgštingumo lygis yra vidutinio lygio, todėl ši kava yra prieinama ir lanksti, naudojant ją įvairiuose skrudinimo profiliuose.

Ši pusiausvyra leidžia skrudintojams išryškinti skirtingus kavos aspektus, priklausomai nuo skrudinimo lygio, nesvarbu, ar siekiama ryškesnio filtruoto kavos skonio, ar sodresnio espreso skonio.

Pirkėjų naudojimo atvejai

Šis produktas tinka įvairiems B2B pirkėjams:

• Kavos skrudinimo įmonės, ieškančios patikimos Indonezijos kilmės mišiniams arba vienos kilmės pasiūlymams
• Kavinės, ieškančios vienodo skonio skirtingose ​​partijose
• Platintojai ir didmenininkai, orientuoti į specializuotas ir komercines rinkas
• Importuotojai, ieškantys plečiamo Indonezijos arabikos tiekimo

specifikacijos lentelė