Apraksts
Indonēzijas Arabica Kopi Luwak kafijas pupiņas
FnB Coffee Kopi Luwak kafijas pupiņas ir Indonēzijas Arabica civeta kafijas pupiņas, kas pieejamas pircējiem, kuriem nepieciešams augstākās kvalitātes kafijas produkts ar spēcīgu tirgus pievilcību. Šis produkts ir pieejams zaļās pupiņas, grauzdētas pupiņas un malta kafija, dodot grauzdētājiem, kafejnīcām, viesnīcām, importētājiem, izplatītājiem un augstākās kvalitātes mazumtirgotājiem iespēju izvēlēties formātu, kas atbilst viņu biznesa modelim.
Kopi Luwak ir plaši pazīstama ar savu īpatnējo civetas fermentācijas procesu. Šajā procesā kafijas ķiršus dabiski apēd un sagremo Āzijas palmu civetas, pirms pupiņas tiek savāktas, tīrītas, žāvētas, šķirotas un apstrādātas. Rezultāts ir kafijas produkts ar atšķirīgu stāstu, maigu tasītes raksturu un augstu uztveramo vērtību specializēto un luksusa kafijas tirgos.
Pieejamās produktu formas
FnB Coffee piedāvā Kopi Luwak kafiju trīs produktu veidos: zaļās pupiņas , grauzdētas pupiņas un malta kafija.
Zaļās pupiņas ir piemērotas grauzdētājiem un importētājiem, kuri vēlas kontrolēt grauzdēšanas profilu, veikt iekšējo kvalitātes novērtēšanu un izstrādāt augstākās kvalitātes kafijas piedāvājumus ar savu zīmolu. Grauzdētas pupiņas ir piemērotas kafejnīcām, viesnīcām, restorāniem, specializētiem mazumtirgotājiem un izplatītājiem, kuriem nepieciešams gatavs augstākās kvalitātes kafijas produkts. Malta kafija ir piemērota pircējiem, kuriem nepieciešams praktisks formāts tiešai brūvēšanai, mazumtirdzniecības iepakojumam, lietošanai viesmīlības nozarē vai dāvanām orientētām kafijas programmām.
Galvenās produkta specifikācijas
Pašreizējā produkta specifikācijā šī kafija ir norādīta kā Arabica Kopi Luwak no Indonēzijas, un pieejamie reģioni ir Sumatra, Java un Bali. Norādītā apstrādes metode ir daļēji mazgāta, ar sieta izmēru 15–18, mitruma līmeni līdz 13%, defektu vērtību līdz 11 un tekstūras pakāpi 87. Garšas notis ietver riekstu, šokolādes, karameles, mandeļu un vaniļas notis ar vidēju skābumu un vidēju miesas blīvumu.
Tā kā Kopi Luwak kvalitāte var atšķirties atkarībā no izcelsmes vietas, partijas, ražas novākšanas apstākļiem, apstrādes un grauzdēšanas profila, pircējiem pirms lielāka pasūtījuma veikšanas jāpieprasa jaunākā informācija par partiju. Pieprasījuma procesa laikā jāapstiprina pašreizējā partijas izcelsme, iepakošanas ziņojums, sertifikācijas apliecinājums un eksporta dokumentācija.
Garšas un tases profils
FnB Coffee Kopi Luwak kafija tiek pozicionēta kā maiga un sabalansēta Indonēzijas īpašā kafija. Pašreizējās garšas notis ietver riekstu, šokolādes, karameles, mandeļu un vaniļas notis. Kafijai ir vidējs skābums un vidēja tekstūra, padarot to piemērotu pircējiem, kuri vēlas izsmalcinātu kafijas profilu, nevis pārāk asu vai pārāk smagu kafiju.
Grauzdētājiem, kas iegādājas zaļās pupiņas, vidēja grauzdējuma pakāpe bieži vien ir praktisks sākumpunkts novērtēšanai, taču galīgais grauzdējuma ieteikums jāpielāgo, pamatojoties uz paraugu testēšanu, pircēja vēlmēm un paredzēto tirgu.
Kāpēc izvēlēties Kopi Luwak no FnB Coffee?
Šis produkts ir piemērots uzņēmumiem, kas vēlas piedāvāt retu Indonēzijas kafiju ar spēcīgu izcelsmes stāstu un augstākās klases pozicionējumu. Grauzdētāji to var izmantot ierobežotas izlaišanas produktiem, kafejnīcas to var pasniegt kā augstākās klases ēdienkartes vienumu, viesnīcas un restorāni to var izmantot ekskluzīvai viesu pieredzei, un izplatītāji to var piedāvāt specializētiem kafijas mazumtirgotājiem vai gardēžu pircējiem.
FnB Coffee atbalsta arī B2B pircējus, piedāvājot paraugu pieprasījumus un vairumtirdzniecības cenu pieprasījumu iespējas. Eksporta dokumenti, tostarp izcelsmes sertifikāts un fitosanitārais sertifikāts, ir pieejami pēc pieprasījuma. Pircējiem pirms pasūtījuma pabeigšanas jāapstiprina dokumentācijas prasības, izpildes laiks, iepakojums un piegādes noteikumi.
Pasūtīšana informācija
Pašreizējā produkta lapā norādītā cena ir no 50 līdz 78 USD par kg, un minimālā pirkuma summa ir 100 USD. Zaļo pupiņu pasūtījumiem var tikt piemērotas fito un karantīnas nodevas. Pircēji var veikt pasūtījumu tieši produkta lapā, pieprasīt paraugu vai sazināties ar FnB Coffee, lai uzzinātu jaunākās vairumtirdzniecības cenas un partijas pieejamību.
Pirms vairumtirdzniecības pirkumu veikšanas pircējiem ieteicams pieprasīt aktuālo partijas informāciju, produkta formas pieejamību, informāciju par iepakojumu, eksporta dokumentāciju un iepakojuma apstiprinājumu.
| īpašība | Produkta dati |
|---|---|
| produkta nosaukums | Kopi Luwak kafija |
| SKU | COF-17 |
| Kategorija | Indonēzijas Arabica kafijas pupiņas |
| Kafijas veids | Arabica |
| Produkta forma | Zaļās pupiņas, grauzdētas pupiņas, malta kafija/pulveris |
| izcelšanās | Indonēzija |
| Pieejamie reģioni | Sumatra, Java, Bali, Toradža |
| Apstrādes metode | Daļēji mazgāts |
| Ekrāna izmērs | 15-18 |
| Mitrums | Max 13% |
| Defekta vērtība | Max 11% |
| Kausēšanas rezultāts | 87 |
| Skābums | vidējs |
| Ķermenis | vidējs |
| Garšas piezīmes | Riekstu, šokolādes, karameļu, mandeļu, vaniļas |
| Сena | USD 50–78/kg |
| Fito + karantīna | 28 USD par pasūtījumu tikai zaļajām pupiņām |
| Dokumenti | Izcelsmes sertifikāts, fitosanitārais sertifikāts, eksporta dokumenti pieejami pēc pieprasījuma |
FAQ
1. Kas ir Kopi Luwak kafija?
Kopi Luwak kafija, kas pazīstama arī kā civeta kafija, ir viena no pasaulē slavenākajām kafijas šķirnēm. To ražo, izmantojot kafijas ķiršus, ko apēd, daļēji sagremo un izdala Āzijas palmu civeta.
2. Vai šī Kopi Luwak ir gatavota no Arabica vai Robusta kafijas?
Mūsu Kopi Luwak kafija ir gatavota no Arabica pupiņām.
3. Vai šis produkts ir pieejams kā zaļās kafijas pupiņas?
Jā. FnB Coffee piedāvā Kopi Luwak kafiju kā zaļo pupiņu, grauzdētu pupiņu un pulverveida/maltas kafijas veidu. Zaļās pupiņas ir vispiemērotākās grauzdētājiem, importētājiem un vairumtirgotājiem, kuri vēlas novērtēt paraugus, kontrolēt grauzdēšanas profilu un izstrādāt savu augstākās kvalitātes kafijas programmu.
4. Kāds ir minimālais Kopi Luwak kafijas pasūtījums?
Pašreizējā minimālā pirkuma prasība ir 100 USD. Lielākiem pasūtījumiem pircējiem jāpieprasa vairumtirdzniecības cena, jo cena var atšķirties atkarībā no produkta veida, partijas, iepakojuma un pasūtījuma apjoma.
5. Kāds ir šī Kopi Luwak kausēšanas rezultāts?
Pašreizējā produkta specifikācijā norādīts vakuumēšanas vērtējums 87.
