Lasuna Coffee

Par Lasuna kafijas pupiņām

“Lasuna Special” ir īpaša Arabica kafija no Acehas Gajo augstienes, kas ir viens no Indonēzijas atzītākajiem kafijas ražošanas reģioniem. Šī kafija, kas tiek kultivēta 1,200 līdz 1,700 metru augstumā virs jūras līmeņa, gūst labumu no klimata un augsnes sastāva, kas veicina vienmērīgu pupiņu attīstību un kompleksas garšas īpašības.

Apstrādes metode

Šī kafija tiek apstrādāta, izmantojot mitrās lobīšanas (Giling Basah) un daļēji mazgātas metodes, kas parasti tiek izmantotas Indonēzijā. Šie procesi veicina kafijas raksturīgo ķermeni un dziļumu, vienlaikus saglabājot niansētas garšas elementus. Rezultātā iegūst kafijas profilu, kas līdzsvaro struktūru ar aromātisku sarežģītību.

Garšas profils

Lasuna Special piedāvā vispusīgu sajūtu pieredzi ar augļu spilgtuma, ziedu aromātu un tumšās šokolādes pamatnotīm. Gan tekstūra, gan skābums ir vidēja līmeņa, padarot šo kafiju pieejamu un elastīgu dažādos grauzdēšanas profilos.

Šis līdzsvars ļauj grauzdētājiem izcelt dažādus kafijas aspektus atkarībā no grauzdēšanas pakāpes, neatkarīgi no tā, vai mērķis ir spilgtākas filtrētas kafijas vai pilnīgākas espreso garšas.

Lietošanas gadījumi pircējiem

Šis produkts ir piemērots plašam B2B pircēju lokam:

• Kafijas grauzdētāji, kas meklē uzticamu Indonēzijas izcelsmi maisījumiem vai vienas izcelsmes piedāvājumiem
• Kafejnīcas, kas meklē vienādu garšu dažādās partijās
• Izplatītāji un vairumtirgotāji, kas orientējas uz specializētiem un komerciāliem tirgiem
• Importētāji meklē mērogojamu Indonēzijas Arabica piegādi

Specifikācija tabula