Curioso sobre as características do café de Lampung? Pense na energia marcante de um Robusta: aroma terroso, corpo denso, baixa acidez e um final persistente. Esses grãos…
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O rótulo “Café Java Arábica” identifica grãos de café Arábica da Ilha de Java, Indonésia. Exportadores e torrefadores usam o rótulo para sinalizar a origem.
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Um creme de café saudável é aquele feito sem adição de açúcares, óleos hidrogenados, aromas artificiais ou conservantes químicos. Os quatro ingredientes que o transformam em um creme de café saudável são:
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A Indonésia produz cerca de 10 a 11 milhões de sacas de café de 60 kg por ano, o que a torna o quarto maior produtor mundial em volume. Para…
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O tema do café Excelsa versus o Arábica desperta o interesse de apreciadores curiosos que buscam uma compreensão clara. Esta comparação pode ajudá-lo a entender melhor…
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Na Indonésia, a colheita de café ocorre em algum lugar de suas ilhas quase todos os meses do ano, portanto não há uma única data nacional de colheita…
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Ao comprar de um fornecedor de café Java Wine, você está adquirindo grãos verdes do leste de Java que passaram por um processo de...
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O café é uma bebida apreciada por milhões de pessoas em todo o mundo, oferecendo aquela dose perfeita de energia e aconchego ao longo do dia. No entanto,…
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O processo de lavagem do café é um método de produção focado na precisão, limpeza e fermentação controlada. Ele remove os resíduos da fruta do café…
Leia o artigoColaborador · FnB Coffee · Indonésia
Tania Putri escreve para o blog FnB Coffee sobre a diversidade do café indonésio, os métodos de processamento e o comércio por trás de cada xícara.
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Gedung Menara Sentraya, lantai 39, Jl. Iskandarsyah Raya No. Melawai, Kec. Kebayoran Baru, Jacarta Selatan 1.
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Jl. Sei Besitang No.18 B, Sei Sikambing D, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara – 20111
Armazém
Jl Medan – Binjai. Mulyorejo Kec. Sunggal, Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara. 20351
Plantação
Boangmanalu Salak Kec. Salak, Kabupaten Pakpak Bharat Sumatera Utara. 22272
Plano de Processamento de Café Especial
Desa Pondok Balik Kec. Ketol, Kabupaten Aceh Tengah, Aceh. 24566
