O teor de cafeína do café é considerado eficaz para combater a sonolência. Mas você sabia que certas marcas de café têm o maior teor de cafeína do mundo?
Degustar um café com alto teor de cafeína é o desafio mais emocionante para os amantes de café. Embora o café comum seja conhecido por ter alto teor de cafeína, descobriu-se que existem muitos cafés com teores de cafeína muito mais altos.
O consumo de cafeína tem sido apontado como tendo limites normais a serem considerados para não interferir na saúde. De acordo com registros recomendados por especialistas em saúde, o consumo mínimo de cafeína não deve ser superior a 400 miligramas por dia (FDA). Então, qual é o café mais forte?
Que tipo de café pode fazer seus olhos se abrirem?
Segundo pesquisas, um teor maior de cafeína do que o Arábica proporciona um efeito de "alerta" maior. Portanto, a regra geral é que a sonolência aumenta com a ingestão de cafeína.
Existem várias maneiras de adquirir essa dosagem de cafeína.
- O primeiro é um tipo de café entre o Arábica e o Robusta. O Robusta, por sua vez, possui maior teor de cafeína. O teor de cafeína no Robusta é de cerca de 2.5%, enquanto o Arábica tem apenas 1.5%.
- A segunda, claro, é o volume. Se você preparar 10 gramas de Arábica, é claro que consumirá mais cafeína do que 5 gramas de Robusta.
- Terceiro, existem alguns alimentos ou bebidas que podem neutralizar a cafeína. Um deles é o leite. Portanto, se você consumir café com leite, é certo que o leite neutralizará o teor de cafeína do café. O outro ingrediente é a água. Portanto, quanto mais "aguado" for o café, menos cafeína ele terá.
Então, a partir das três conclusões acima, qual é o café mais forte? Sim, o café mais letrado (tipo e preparo) é aquele que acumula mais cafeína. O café Robusta é preparado com a menor proporção de água (até agora, um espresso com composição de 1/8 pode ser uma opção).
Qual é o café mais forte?
1. Café Black Label
O consumo de café recomendado nesta versão é de 354 mililitros ou 2.5 colheres de sopa para uma xícara. Black Label O café preparado contém até 1,555 miligramas de cafeína nessa dose.
O teor de cafeína neste tipo de café é mencionado como estando em níveis muito perigosos. Este café só pode ser consumido por pessoas com alta tolerância à cafeína e será muito perigoso para pessoas com baixa tolerância à cafeína.
2. Café muito forte
O café derivado de grãos de café robusta ocupa a segunda posição entre as marcas de café com maior teor de cafeína. Este café é produzido e vendido por uma empresa sediada no Reino Unido.
Para uma xícara de café muito forte, recomenda-se o uso de apenas cinco colheres de sopa para 340 mililitros de água. Este café tem níveis de cafeína equivalentes a 1,350 miligramas e está na categoria muito perigosa.
3. Café Taft
Originário da Turquia, este café utiliza 50 grãos de café diferentes em um saco de pó de café. A mistura faz com que o sabor deste café tenda a ser mais rico, sem um gosto amargo e pungente.
Recomenda-se usar apenas 50 gramas deste café para preparar até 340 militares em uma porção. Apesar de conter 1,182 mg de cafeína, este café ainda é prejudicial.
4. Café de Alta Voltagem
A Austrália é o país onde este café é produzido. Esta marca de café é conhecida por ser letal e apreciada no mercado global. Recomenda-se o uso de apenas 50 gramas de pó de café para uma dosagem de 355 mililitros.
A cafeína, com 1,150 miligramas, ainda é considerada um café perigoso. Mesmo para adultos saudáveis, recomenda-se que este café seja consumido com extrema cautela.
5. Café Preto para Insônia
Ainda precisa descobrir qual é o café mais forte? Este café vem da África do Sul e usa uma mistura de robusta e arábica. A comparação é feita com 80% de grãos de café robusta e 20% de grãos de café arábica.
Para saborear este café militar 355, você precisa de apenas 50 gramas de pó de café. A quantidade de cafeína neste café em particular é de 1,105 mg, o que é bastante prejudicial.
6. Carga Máxima do Café Cannonball
Embora conhecido como um dos cafés mais fortes, com o maior teor de cafeína, esse tipo de café é muito popular no Reino Unido. De acordo com um laboratório certificado que analisa esse café, são necessários apenas 56 gramas de café para um preparo adequado com 355 mililitros de água morna.
A maioria das misturas utiliza grãos de café robusta colhidos em Ruanda. Os níveis de cafeína chegam a 1,101 e ainda são classificados como cafeína, o que é muito perigoso.
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