Люди, стоящие за каждой дегустационной заметкой.
Статьи на fnb.coffee пишутся и проверяются теми же экспертами по оценке качества, специалистами по происхождению и руководителями отделов соответствия, которые оценивают и отправляют наши кофейные зерна. Никаких привлеченных копирайтеров, никакого искусственного интеллекта — каждая статья подписана конкретным экспертом, чью квалификацию вы можете проверить.
От дегустационного стола до экспортного отдела.
Семь авторов — эксперты по оценке качества, специалист по происхождению, руководитель отдела соответствия и редакторы — пишут, опираясь на практический опыт, а не на кабинетные исследования.
Пиппо Ардиллес
Руководитель отдела качества · Q-грейдер
Руководит лабораторией по дегустации кофе в Медане. Имеет лицензию CQI с 2014 года. Через его стол прошли тысячи микролотов со всего архипелага.
Таня Путри
Q Grader · Лаборатория баночного массажа
Сенсорный аналитик на скамейке для каппинга Medan. Специализируется на профилях Тораджа, Флорес Баджава и Бали Кинтамани.
Тазакка Артеса
Специалист по происхождению
Работает в полевых условиях в регионах Ачех, Мандайлинг, Пакпак Бхарат и Тораджа. Выстраивает прямые отношения с группами фермеров.
Путра Сирегар
Старший закупщик · Суматра
Управляет сетью поставщиков от Северной Суматры до Ачеха. Основное внимание уделяется обеспечению стабильного качества на протяжении всего сезона сбора урожая.
Июс Аперто Тариган
Руководитель отдела по соблюдению экспортных норм
Фитосанитарная документация, сертификаты происхождения и документы ICO. Взаимодействие с портом Белаван и Министерством торговли.
Как проверяется каждый факт в статье.
Статьи, публикуемые на fnb.coffee, соответствуют той же дисциплине, что и контейнеры, которые мы отправляем. Четыре шага, каждый раз.
Написано практикующим специалистом.
Автор = специалист по оценке качества, закупкам или руководитель отдела соответствия, который непосредственно выполнял работу — никогда не привлекал сторонних исполнителей.
Проверено по документам.
Результаты оценки степени деформации при выемке, количество дефектов и данные о высоте проверяются по оригинальным лабораторным протоколам.
Рецензировано
Второй эксперт по оценке качества из команды утверждает технические утверждения перед публикацией.
Обновляется каждый сельскохозяйственный сезон.
Статьи, посвященные конкретным урожаям, пересматриваются и снабжаются временной меткой в начале каждого нового сезона сбора урожая.
Органы, сертифицирующие работу нашей команды.
Дегустация напитков для покупателей контейнеров.
Компания FnB Coffee проводит специальные дегустации для покупателей, размещающих заказы на контейнеры. Оцените весь ассортимент, попробуйте кофе и подтвердите его вкусовые качества на нашем дегустационном стенде в Медане, прежде чем ваш контейнер покинет порт Белаван.
