Gayo ELB Screen 20 Up

Параметр

• Доступные продукты: Зелёные кофейные зёрна, Обжаренные кофейные зёрна, Молотый кофе
• Тип: Арабика
• Размер экрана: 13-19 
• Влажность: макс.13% 
• Сортировка: макс. 6–8% 
• Значение дефекта: 151-225 (Согласно образцу)
• Оценка по шкале купирования: 84+
• Год урожая: 2024
• Размер лота: 200
• Размер мешка: 60 ​​кг
• Упаковка: GrainPro Liner
• Сертификации: Fair Trade, Organic, USDA, Rain Forest Alliance, Halal.

Характеристики:

• Аромат/аромат: ореховый, табачный, землистый
• Вкус: ореховый обжаренный, дымчатый
• Кислотность: Низкая
• Тело: от слабого до среднего

Описание Схема

• Время от цветения до ягоды: 9 месяцев 
• Урожайность (кг/га): от 800 до 1500   
• Оптимальная температура: от 13 до 28°C.
• Оптимальное количество осадков: от 100 до 3000 мм.
• Высота: от 1100 до 1500 м над уровнем моря (над уровнем моря)
• Тип почвы: чернозем/почва, образованная молодыми
  Материалы очень плодородны, имеют вулканическое происхождение и содержат микроэлементы, важные для растений.
• Страна происхождения: Индонезия
• Производственные районы: Ачех (Такенгон, Бенер Мериа, Ангкуп, Сукараме, Биес, Джагунг, Сабун, Пондокбару)
• Содержание кофеина: от 0.8 до 1.4%
• Форма семян: плоская с четкой средней линией.
• Рагу из персонажей: Кислота и шоколад
• Метод сбора урожая: механический и ручной.
• Метод обработки: Полумоечный метод

О ELB Green Dino

ELB Green Dino Coffee — это бренд специального кофе, который привлек внимание своим уникальным подходом к поиску, обжарке и доставке высококачественного кофе. Бренд известен своей приверженностью устойчивому развитию, этическим практикам и фокусом на предоставлении исключительного опыта употребления кофе.

Название «Green Dino» отражает акцент бренда на экологическом сознании (зеленый) и отсылку к древнему происхождению кофе (dino, сокращение от «динозавр»), символизируя сочетание традиций и современности.

Происхождение и источники

ELB Green Dino Coffee закупает зерна в лучших регионах выращивания кофе по всему миру, включая Эфиопию, Колумбию, Бразилию и Гватемалу. Бренд отдает приоритет прямым торговым отношениям с фермерами, обеспечивая справедливую компенсацию и способствуя долгосрочному партнерству.

Такой подход не только поддерживает средства к существованию производителей кофе, но и гарантирует высочайшее качество зерен. Компания особенно привержена органическим методам ведения сельского хозяйства, избегая использования синтетических пестицидов и удобрений, что соответствует ее экологически чистым принципам.

Вкусовые профили

ELB Green Dino Coffee предлагает широкий спектр вкусовых профилей, чтобы удовлетворить различные вкусы. От яркого и фруктового до насыщенного и землистого — найдется что-то для каждого.

Кофе одного происхождения этого бренда особенно популярен среди любителей кофе, которые ценят отличительные характеристики зерен из определенных регионов. Кроме того, ELB Green Dino предлагает искусно созданные смеси, которые сочетают зерна из разных мест, чтобы создать сбалансированную и сложную чашку кофе.

Рекомендации по пивоварению

Чтобы в полной мере насладиться вкусами ELB Green Dino Coffee, бренд предоставляет подробные рекомендации по завариванию для каждого из своих продуктов. Независимо от того, предпочитаете ли вы классический капельный кофе, френч-пресс или пуровер, ELB Green Dino предлагает рекомендации по оптимальному размеру помола, температуре воды и времени заваривания, чтобы каждый раз получать идеальную чашку.

Бренд также сотрудничает с бариста и экспертами по кофе для разработки инновационных рецептов и методов заваривания, которые подчеркивают уникальные качества его кофе.