VÅR PRODUKT

Skapar varje
Böna, Bryggeri
Varje dröm

Utforska våra hantverksmässiga kafferester, skapade för perfektion. Upptäck unika smaker och bryggtips.
HANDLA

Indonesisk Arabica
Kaffebönor

Om Indonesiska Arabica gröna kaffebönor

Indonesiska Arabica-kaffebönor odlas med intensiv omsorg av lokala bönder och bearbetas med olika bearbetningsmetoder, från våtskalade, honungsbaserade, naturliga och tvättade. Sex regioner är kända för att odla och producera de mest berömda Arabica-kafforna i Indonesien.

Vad finns det att veta mer om indonesiskt Arabica-kaffe? Läs om historien och de bästa regionerna som producerar det bästa indonesiska Arabica-kaffet i följande avsnitt.

6 regioner som producerar det bästa
Indonesiskt Arabica-kaffe

ikonen blad kaffe

Sumatra

Sumatra är den största kaffeproducenten i Indonesien och odlar många kända Arabica-kaffesorter som Aceh Gayo, Mendhaling, Sidikalang, Lintong med flera. Våtskalade processer är kännetecknande för de flesta sumatraskaffesorter.

ikonen blad kaffe

java

De första och äldsta kaffesorterna kommer från ön Java. Ibland syftar "Java Coffee" på Arabica-kaffe av bästa kvalitet från Indonesien. Arabica Ijen, Java Preanger och Hyang Argopuro är några exempel.

ikonen blad kaffe

Bali

Arabica Bali Kintamani är öns signatur, huvudsakligen bearbetat med tvättmetoden. Kaffet har en unik citrussmak, rik arom och medelhög till hög syra.

ikonen blad kaffe

Sulawesi

Det populäraste Arabica-kaffet från Sulawesi är Toraja. Det har en lätt fyllighet och medelhög syra med en len avslutning, vilket håller kaffet välbalanserat.

ikonen blad kaffe

Flores, Östra Nusa Tenggara

Flores producerar högkvalitativa Flores Bajawa och Flores Manggarai Arabica-kaffesorter. Båda har en måttlig syra med blommiga, choklad- och karamellsmaker.

ikonen blad kaffe

Papua

Papua är känt för att odla Baliem Wamena Arabica-kaffe. Kaffeträden växer naturligt i skogarna utan att använda moderna verktyg eller kemiska gödningsmedel. Kaffet har en medelfylld fyllighet och syra med smaker av karamell, choklad och blommiga örter.

 *Har du svårt att välja vilka indonesiska Arabica-kaffebönor som passar dina preferenser? Prata med våra experter för att rådfråga dina personliga och affärsmässiga behov! Vi har även många högkvalitativa Arabica-kaffesorter, såsom Aceh Gayo, Mendheling, Bali Kintamani etc., tillgängliga i vår butik.