描述
印尼阿拉比卡猫屎咖啡豆
FnB Coffee 出品的猫屎咖啡（Kopi Luwak Coffee Beans）是印尼阿拉比卡麝香猫咖啡豆，专为需要高品质、市场吸引力强的咖啡产品的买家而设计。该产品提供生豆、烘焙豆和研磨咖啡三种形式，使烘焙商、咖啡馆、酒店、进口商、分销商和高端零售商能够灵活选择适合自身业务模式的产品形式。
猫屎咖啡以其独特的麝香猫发酵工艺而闻名。在这个过程中，咖啡果实先由亚洲棕榈狸自然食用并消化，之后咖啡豆被收集、清洗、干燥、分拣和加工。最终得到的咖啡产品不仅拥有独特的故事背景，口感也十分顺滑，在精品咖啡和高端咖啡市场中享有很高的声誉。
可用的产品形式
FnB Coffee 提供三种形式的猫屎咖啡：生咖啡豆、烘焙咖啡豆和研磨咖啡。
生咖啡豆适合希望控制烘焙曲线、进行内部质量评估并以自有品牌开发高端咖啡产品的烘焙商和进口商。烘焙咖啡豆适合需要即用型高端咖啡产品的咖啡馆、酒店、餐厅、专卖店和分销商。研磨咖啡适合需要方便冲泡、零售包装、餐饮服务或礼品咖啡方案的买家。
主要产品规格
目前的产品规格显示，这款咖啡为产自印度尼西亚的阿拉比卡猫屎咖啡（Kopi Luwak），产区包括苏门答腊、爪哇和巴厘岛。其处理方法为半水洗，筛网孔径为15-18目，水分含量最高为13%，缺陷值最高为11，杯测评分为87分。风味特征包括坚果、巧克力、焦糖、杏仁和香草，酸度和醇度适中。
由于猫屎咖啡的品质会因产地、批次、采摘条件、加工方式和烘焙程度而有所不同，买家在下大订单前应索取最新批次的信息。询价过程中，应确认当前批次的产地、杯测报告、认证证明和出口文件。
风味和杯测特征
FnB Coffee 的猫屎咖啡定位为口感顺滑均衡的印尼特色咖啡。目前的风味特征包括坚果、巧克力、焦糖、杏仁和香草。这款咖啡的酸度和醇度适中，适合那些追求精致咖啡口感而非过于浓烈或厚重口感的消费者。
对于购买生豆的烘焙商来说，中度烘焙通常是一个实用的评估起点，但最终的烘焙建议应根据样品测试、买家偏好和目标市场进行调整。
为什么选择FnB Coffee的猫屎咖啡？
这款产品适合希望提供具有鲜明产地特色和高端定位的印尼稀有咖啡的企业。烘焙商可将其用于限量发售产品，咖啡馆可将其作为高端菜单选项，酒店和餐厅可将其用于打造专属宾客体验，分销商可将其提供给精品咖啡零售商或高端咖啡买家。
FnB Coffee 也为 B2B 买家提供样品申请和批发价格询价服务。出口文件，包括原产地证书和植物检疫证书，可根据要求提供。买家在下单前应确认所需文件、交货时间、包装和运输条款。
订购信息
目前产品页面显示的价格范围为每公斤 50 至 78 美元，最低起订量为 100 美元。生豆订单可能需要支付植物检疫费和隔离费。买家可以直接通过产品页面下单、索取样品，或联系 FnB Coffee 咨询最新的批发价格和批次供应情况。
批量购买前，建议买家索取当前批次详情、产品形式供应情况、杯测信息、出口文件和包装确认信息。
| 属性 | 产品数据 |
|---|---|
| 产品名称 | Kopi Luwak 咖啡 |
| SKU | COF-17 |
| 类别 | 印尼阿拉比卡咖啡豆 |
| 咖啡类型 | 阿拉比卡 |
| 产品表格 | 生咖啡豆、烘焙咖啡豆、研磨咖啡/咖啡粉 |
| 起源 | 印度尼西亚 |
| 可用区域 | 苏门答腊、爪哇、巴厘岛、托拉雅 |
| 处理方法 | 半水洗 |
| 屏幕尺寸 | 15-18 |
| 水分 | 最高13％ |
| 缺陷值 | 最高11％ |
| 拔罐评分 | 87 |
| 酸度 | 中 |
| Body | 中 |
| 风味说明 | 坚果味、巧克力味、焦糖味、杏仁味、香草味 |
| 价格筛选 | 50-78 美元/公斤 |
| 植物检疫 | 每份绿豆订单28美元 |
| 技术文档 | 原产地证书、植物检疫证书、出口文件可按需提供 |
常见问题解答
1. 什么是猫屎咖啡？
麝香猫咖啡，又称猫屎咖啡，是世界上最著名的咖啡之一。它是用亚洲棕榈狸吃掉、部分消化后排出的咖啡果制成的。
2. 这款猫屎咖啡是用阿拉比卡咖啡豆还是罗布斯塔咖啡豆制成的？
我们的猫屎咖啡是由阿拉比卡咖啡豆制成的。
3. 此产品是否有生咖啡豆版本？
是的。FnB Coffee 提供猫屎咖啡的生豆、烘焙豆和咖啡粉/研磨粉三种产品。生豆最适合烘焙商、进口商和批发商，方便他们评估样品、控制烘焙曲线并开发自己的高端咖啡项目。
4. 猫屎咖啡的最低起订量是多少？
目前最低购买金额为 100 美元。对于较大订单，买家应索取批发报价，因为价格可能因产品形式、批次、包装和订单量而异。
5. 这款猫屎咖啡的杯测得分是多少？
目前的产品规格书列出的杯测评分为 87 分。
